鱼丸汤怎么做好吃又简单
白菜鱼丸汤
6.3分
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准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
菜谱简介
白菜鱼丸汤是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城际分类网美食频道中用户对白菜鱼丸汤这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过白菜鱼丸汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的白菜鱼丸汤;制作白菜鱼丸汤的食材有:娃娃菜,各种鱼丸,鲜香菇,盐,胡椒粉等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的白菜鱼丸汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于白菜鱼丸汤在哪里吃到,你也可以去试试;
其他信息
菜系:
家常菜
汤羹饮品:
汤
节气:
冬季
食材
娃娃菜
2棵
各种鱼丸
若干
鲜香菇
2-4个
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1
将水煮沸。
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2
香菇切丁
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3
煮香菇,使香菇特有的香气融入到汤中。
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4
放入各类鱼丸。口味随喜好,数量若干。我是比较喜欢撒尿牛肉丸、香菇贡丸和鱼豆腐,最近,又新尝试了甜不辣。鱼丸相对白菜,煮的时间要稍微长一些。 差不错等待鱼丸漂浮在水面上,就放入娃娃菜。
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5
娃娃菜不用煮太久,否则太烂,如果是大白菜,白菜帮可以多煮些时间,煮出甜味来。
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6
根据口味加入适量盐,口味中的可放入少许胡椒粉提味。我是不大喜欢香油的味道,若果喜欢的同学还可以加入香油。 小煮片刻,待鱼丸形状略显膨大,白菜也差不多了,关火。 至此,美味汤品出锅。
小贴士:
鱼丸要稍微煮的久一些,香菇要先放,使其香味充分散发。

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